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普渡科技破解自動化送餐“最后一米”難題

2022-03-29 16:16:22 來源：經濟參考網

日前，商用機器人制造商普渡科技推出了送餐機器人“巧樂送”、全自動上菜機器人A1、四足配送機器人D1、微型數字洗地機SH1四款新品，并針對商用配送機器人行業的三大痛點，給出了全新的解決方案。

據了解，“巧樂送”是普渡科技針對餐廳高峰期的配送問題打造的新品，它被賦予了行走意圖可視化的能力，以此來建立室內配送場景下人機通行的“紅綠燈”機制，從而有效解決相向通行時因機器人行走意圖不明導致行人無法快速選擇最優路徑的問題。

具體來說，“巧樂送”在行駛時，會在前方地面進行實時路徑投影，讓行人清晰知曉其行駛路線，合理規劃自身行走方向。比如，當機器人在行駛過程中遇到行人阻擋時，會在地面投影出實時動態交互式水波紋圖案并出現變形，及時提醒行人進行避讓；同時，機器人也可以主動選擇后退或側向避讓行人。

普渡科技創始人兼CEO張濤說，當前的餐飲行業中，已有不少企業采用了人機協作的送餐模式，即服務員將菜品從出餐口擺上機器人，機器人運送菜品到目標餐桌，再由服務員或者顧客從機器人餐盤上取餐，這一模式僅僅是在中間運送的過程實現半自動化配送，尚未達到全流程的自動化配送程度。

針對這一問題，普渡科技推出了A1復合機器人，配備了專為餐飲配送打造的高適應性柔性夾爪，利用普渡科技自研的菜品識別技術和視覺定位抓取技術，能夠對菜品準確識別和精準抓取，從而實現送餐的全流程自動化。

而普渡科技此次推出的第三款機器人D1，則是一款四足配送機器人，它擺脫了輪式機器人配送時的地形限制，能夠在諸如臺階、斜坡、小橋流水等獨特裝修風格的餐廳中完成送餐，也能夠應用在寫字樓、園區、住宅小區，完成“最后三公里”的配送。

此外，普渡科技還發布了一款專業級微型數字洗地機SH1，能在遇到不規則、不平整的地面時提供靈活的清潔方案。

業界分析認為，普渡科技此次推出的四款機器人，已經形成了從出菜、送菜到回盤，以及餐廳清潔的一整套餐廳自動化解決方案，一次性解決了餐廳“最后一米”的行業難題。不過，餐廳服務機器人領域是目前商用服務機器人市場中發展較為迅速且競爭激烈的一個細分賽道，普渡科技今后還需拓展更多的應用場景和自身邊界。

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